Single Barrel Selection Reunion 2021 er en enkeltfadsrom, der er baseret på melasse og destilleret i et kolonne still i 2021. Rommen har lagret på en fransk egetræsfad og er tappet ved 59% alkoholstyrke i januar 2024.

Fra en lille ø i Det Indiske Ocean lykkedes det os at skaffe en lille mængde af en rom med høj ester - udtrykket Grand Arome, er det de fransktalende kalder deres rom med høj ester indhold - Rommen er ikke koldfiltreret.

S.B.S Reunion 2021 Grand Arome er begrænset til kun 131 flasker -  Eksklusivt flasket til det danske marked.
Duft: En ekscentrisk og fascinerende duft med funky og ester-noter og antydninger af lim og overmodne frugter.
Smag: En karakteristisk smagsoplevelse med kraftige nuancer af gummi, funky overmoden ananas og grønne oliven, der fører til en lang, frugtagtig afslutning.